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英患病女孩改素食身体好转 其食谱博客获捧  

2014-02-25 14:17:19|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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来源于:gb.cri.cn

英患病女孩改素食身体好转 其食谱博客获捧 - xinxiankongqi-8 - 新鲜空气 的博客

 

据英国《每日电讯报》2月20日报道,英国慢性疾病患者艾拉·伍德沃德(Ella Woodward)通过博客“艾拉美味”(Deliciously Ella)公布了助她康复的健康食谱。这些食谱激励了世界各地读者,引起了不小的轰动。

据报道,现年22岁的艾拉在两年前患上了慢性疾病,血压和心率均不规律,医生在数月后仍无法判断其病因。2011年9月,艾拉被诊断患神经系统疾病,每日靠激素类药物度日。

艾拉开始实行素食主义,她回忆到:“问题是我讨厌水果和蔬菜,我是一个甜食爱好者,而且我当时还不会做饭。”在朋友的推荐下,她开始利用博客记录自己的新食谱。刚开始时,为了做出美味的薄饼,她需要试验几十次。

6个月后,她发现自己的身体有了很大好转。她说:“我终于可以鼓起勇气去超市买菜,而不需要在网上点外卖了,这是我第一次能为自己做点什么。”

与此同时,她的美食博客“艾拉美味”(Deliciously Ella)引起了轰动。2014年1月,博客月点击率达80万,好评如潮。今年2月,她启动了手机应用程序,分享美食心得。

据了解,艾拉从2013年9月起已脱离了药物治疗,她对自己目前的身体状况很满意。但是,她也表示,自己会保持警惕。同时,艾拉的医生也对她的恢复很惊讶,他们正尝试用艾拉的食谱来拯救更多患者。(王梦真)

http://www.5joys.com/cnews/n/993951978154.html

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