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“台湾式”精致  

2013-12-12 10:02:14|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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来源于:infzm.com

“台湾式”精致 - xinxiankongqi-8 - 新鲜空气 的博客

 

2010年7月1日清晨,日月潭边的一个小码头停靠着两艘木船。 (新华社记者 费茂华/图)

谈到细心与疼爱,我忽然想起初到台湾,在台中港附近的东海渔村所吃的那碟香菜花生米来——油炸的花生米如红玛瑙般被胡萝卜丝、白菜丝、香菜丝簇拥着,色彩明丽,口感爽脆,迥然不同于传统的单纯水煮或油炸。上桌不久,便被众人哄抢一空。一盘不入眼的小菜,竟然被做得那么养眼、爽口、精致,没有一颗精致的心,还真做不到啊。

这样想来,台湾的一些“怪现状”也就不难理解了。

还比如导游和司机的热情、宽宏。不是软硬兼施,逼你购物,而是一任你的意愿;放置行李,不是袖手旁观,或吆五喝六,而是自己钻进车肚,近乎跪着将同学们的行李箱摆放整齐,忙得汗如雨下也绝无怨言。

再比如校长的“公仆意识”。拜访台北赫赫有名的再兴学校——美国前劳工部部长赵小兰,马英九的夫人和女儿,台湾着名主持人蔡康永等名人的母校,头发已经有些斑白的朱正宇校长竟独自一人亲自迎送,其间还鞍前马后地接待,并嘘寒问暖,遇有本校教师来见,言简意赅,又很亲切地点出人家的优势。临走前还以书相赠,外加一个集U盘、小手电、钥匙扣等功能于一体的小礼品。相对于信奉“绝不和属下一起撒尿”的颐指气使的其他官僚气的校长,朱校长“仆”得让人心疼!

还有,六合夜市各小吃摊上名目清晰的营业小招牌,堂堂正正地挂在醒目处,供你打量;行驶在台湾的任意一条高速公路上,竟然看不到一家收费站——用纳税人的钱修建的公路,应反哺他们;在车身拥挤的停车场,会有残疾人的专门停车点;在风景点,你还能发现各种“邮票博物馆”“灯塔博物馆”——鲁迅先生提倡的“开口要小,挖掘要深”,被他们神不知鬼不觉地用到景区的设计上来了……

可以说,“台湾式”的精致渗透在举手投足之间,细化得让你看不到,却又能深切地感受到。冥冥中,我觉得这种空气一般无所不在的精致似乎遥承了古人的仪式感,骨子里很庄重,很严谨,外表上却又那么随和,那么亲切。

因为投入,因为用心,于是渐成习惯。这种习惯像空谷幽兰一样清芬了他人,反过来又鼓舞,并滋养了他们自己,并促使他们追求更精致的美,更精致的爱,荀子所言的“习俗移志,安久移质”的境界,莫过于此吧。

我曾在视频,或现场听过曾仕强、刘墉、蒋勋、李敖等人的讲座,与大陆学人相比,同是有学养,有见识,有个性,但在他们身上总能感受到一种分明又微妙的淡定、儒雅、真诚和圆融。

有人曾将这种现象归因于对儒家传统文化坚守、弘扬得好。倘若此说成立,坚守、弘扬的“把手”,或者“角度”,一定有“精致化的追求”,而这在本质上和孟子的“养气”“集义”,荀子的“积微”“积久”是相通的。落实到当下,我分明感到:精致化的习染与追求,在某种程度上是对快生活带来的浮躁性格的一种有效遏制。

记得渐近台湾时,导游曾一脸严肃地提醒大家:“千万不要把台湾想得太美!那里的自然景观还可以,但城市面貌和内地差不多,跟厦门简直没法比。”

事实的确如此,在台湾的城市穿行,真的看不到什么光鲜、堂皇的建筑,上个世纪八、九十年代出现在影视屏幕中的摩天大厦,眼下一律地如人老珠黄。逢上红灯,看到黑压压如一大片蚂蚁似的摩托车队伍集结待行,更是加重了城市的陈旧、落后的气息。我本想兴致勃勃地买几件时尚的衣服回家亮亮眼的,可导游说:“别浪费钱,台湾的服饰老土了!”

但这又有什么关系呢?旧形式中不断有新质,有美质,足矣!

古旧和新潮,谁更有价值,也许只有岁月可以明鉴。

http://www.5joys.com/cnews/n/929199662377.html

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